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没想到凉拌豆腐居然有这么多种做法,主要看调料,你学会了吗?_搜狐美食
发布时间:2018-06-02 07:16

原首长:不能想象凉拌豆腐竟然有就是这样多种做法,次要看莽撞无礼,你学会了吗?

一种食物又平的豆腐,可以在短时间内实现的冷味,这是搭伙上的故乡风致,这同样任何人很深受欢迎的开胃食物。。赠送小编就来分享几款凉拌豆腐的做法,跟着做起来!

做法一:

食材:130克黄瓜、盐:1/4一茶匙的量 10克、使有活力:6克、韭葱:30克、芝麻油:50克

阿斯蒂芬、35不日本醋、20克鱼露、5克糖、七味西塘子(可以用小量的五粉代表)、纺豆腐(可以用嫩豆腐代表)300克

诉讼程序:

1、率先是预备凉拌豆腐的莽撞无礼。130克黄瓜,过后沿着上胶料将每半切断切成4个相当的切断。,用彻底黄瓜种子可用于解剖,任何人小回飞镖,把剩的东西切成5=millimicron。。

2、将黄瓜丁放入一只小碗中加1/4一茶匙的量的盐腌5分钟,过后用手不费力地挤流出的。

3、使有活力切成6克,将30克韭黃沿用法说明切成灯丝。,过后把它切成破裂

4、拿任何人小碗,放入腌渍的黄瓜丁、姜葱韭黃,过后混合50克芝芝麻油、35不日本米醋、20克鱼露、10克盐、5克白糖和1/4一茶匙的量七味西塘子,搅拌平坦的,凉拌豆腐的莽撞无礼就完成的了。

5、把豆腐从盒子里倒到砧上。,解剖成四价元素一定尺寸的相当的切断,把它们放在四价元素盘子里,用彻底每块豆腐切成1公分正方形的的方块。。你可以用莽撞无礼吃。。

达到二:

食材:皮蛋、松、细洋葱、红尖椒、蒜瓣、水豆腐

诉讼程序:

1、蒜瓣、细洋葱、辣椒粉碎,混合酱油、盐、老抽、芝芝麻油、白糖,搅拌平坦的,提早完成的酱油

2、水豆腐入放了盐的开水中焯烫顷刻,捞出,排水,在碗底,切成小刀

3、剥皮绒毛膜,切成裹下面包屑用油煎,把豆腐放在豆腐上,洒过量的松子,倒入最前部调味酱,搅拌平坦的,那就够了可以吃的

积极从事三:

食材:1盒豆腐、过量小麦、1个番茄、1咸鸭蛋、过量醋、过量的生酱油、短时间香油、小量葱

诉讼程序:

1、小麦谷物的有去污作用的

2、把水放在一碗不注意大米的碗里,锅里蒸15分钟

3、取出后取出

4、用显影液容器把咸鸭蛋弄碎

5、把番茄切成四块,把它切成盘子

6、把豆腐倒入过滤勺中

7、用偷猎锅,豆腐放白开水

8、冰水豆腐

9、把豆腐放在盘子里,鱼贯混合酱油、醋、弄碎的咸鸭蛋、香油、坚果切碎、蒸米粒

10、惟一剩下的,洒上了葱,它取等等宏大的成。,放入制冰机冷藏更多的利息

积极从事四:

食材:1片嫩豆腐、小黄瓜1/2条、2片海洋藻类、1葱、过量酱油、盐裹下面包屑用油煎。

诉讼程序:

1、用小黄瓜切碎,浸在冰盐水中;葱切成葱花;海洋藻类切成。

2、豆腐先用过量的酱油干。。

3、将黄瓜丝隐没冰水中,沥干夸张的手法。,在豆腐上撒。过后把海洋藻类放在下面,惟一剩下的撒葱。回到搜狐,检查更多

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